Café de Honduras - Productores de café de Olancho le apuestan a la expansión del rubro
19:20:00Productores de café de Olancho le apuestan a la expansión del rubro
Con la tecnificación de 40 mil fincas se espera duplicar la producción
del aromático, que actualmente se estima en 200 mil quintales. Las
autoridades municipales se comprometieron a mejorar los accesos a las
áreas productivas.
José E. Carías
Las autoridades degustaron el café que se produce en Jalán.
Olancho, Honduras
La comunidad de Jalán se convirtió en la sede de la producción de café de la zona oriental con el denominado “Día de Campo”.
Las autoridades civiles del municipio de
Juticalpa y productores de la zona realizaron un recorrido por los
cultivos del aromático de la región para conocer las proyecciones de
productividad que tienen las siete mil familias que se dedican al
cultivo del grano.
Rafael Velásquez, extensionista del Instituto Hondureño del Café (Ihcafe),
informó que durante la actividad se aprovechó para darle
recomendaciones técnicas de forestaría, financiamiento, nutrición de
cafetales y manejo integrado de la plaga de la roya a los agricultores.
Al evento asistieron productores 150
personas en representación de 25 comunidades del sector dedicadas al
cultivo de granos básicos y café, quienes cosecharon en el año 2015 un
aproximado de 85 mil quintales en siete mil manzanas cultivas.
La exportación y venta del producto a
nivel nacional genera 200 millones de lempiras, por lo que el rubro se
constituye como el de mayor generación de empleo.
Acuerdos
Al evento
asistió el alcalde Huniberto Madrid junto al comisionado presidencial
Jorge Dimitrov Lobo, a quienes los productores solicitaron la firma de
convenios para aumentar la producción y mejorar la calidad del producto,
que a largo plazo representa más tributos para la municipalidad.
Ante las peticiones, Madrid afirmó que
su corporación está en toda la disposición de impulsar el rubro a través
de proyectos junto a los productores, como la ampliación de viveros, el
aumento del número de fincas y la capacitación empresarial.
También se harán las gestiones
necesarias para que los agricultores reciban un mejor precio de compra
de sus cosechas. Para cumplir con ese objetivo, el edil se comprometió a
gestionar la fundación de un centro de acopio en la comunidad central
de Planes de Jalán, para lo que solicitó la organización de los
productores a fin de determinar el número de interesados en el proyecto.
Además, el funcionario se comprometió a reparar los accesos a las áreas de cultivo.
Y como un aporte de desarrollo social se
desplegará un programa de instalación de letrinas y techos en las
diferentes comunidades, anunció el comisionado presidencial Jorge Lobo.
Productividad
Según
el presidente de la organización de cafetaleros en el municipio de
Juticalpa, Óscar Hernández, la calidad del grano que se produce en
Olancho está certificada. Por lo que vaticinó que se alcanzarán todos
los acuerdos solicitados a las autoridades del gobierno central. A la
vez, motivó a los agricultores a desarrollar la región de una manera
sostenible para conservar la espesa vegetación que aún posee la
comunidad.
En la zona de Jalán existen 39
comunidades, habitadas por siete mil familias dedicadas al trabajo de
campo, por lo que la región posee una elevada producción.
En Olancho, durante el año 2015, la
producción de café fue de 220 mil quintales, cantidad que a futuro se
espera superar gracias a la tecnificación de las 40 mil fincas.
0 comentarios