Café de Perú - Perú destaca entre los 10 principales productores mundiales de café especial
13:07:00
Perú destaca entre los 10 principales productores mundiales de café especial
Minagri aprobó estrategia de desarrollo de sector cafetalero 2016-2018
Lima, Perú. Martes, 7 de junio de 2016
En ese sentido, señaló que su cartera aprobó la
"Estrategia de mediano plazo para el desarrollo del sector Cafetalero
2016-2018", para consolidar al país como el segundo exportador mundial
de café orgánico y uno de los diez principales productores de cafés
especiales.
“El café es uno de los cultivos más
importantes a nivel nacional al ser una importante fuente generadora de
empleo e ingresos y un gran demandante de insumos, bienes y servicios",
subrayó.
Indicó que su portafolio proyecta
incrementar en más del 10% el consumo del café en el mercado local, dado
que su consumo per cápita anual apenas llega a los 500 gramos, cantidad
inferior frente a países como Brasil donde consumen seis kilos per
cápita al año, o las naciones nórdicas en las cuales alcanza los 10
kilos en promedio.
Asimismo, el titular del
Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) resaltó la importancia
económica, social y ambiental del café, por cuanto son más de 223 mil
familias de pequeños productores en 338 distritos rurales, 68 provincias
y 17 regiones a nivel nacional.
Además,
destacó que, la producción de café, producto bandera del Perú, genera
más de 54 millones de jornales directos y 5 millones de jornales
indirectos, cada año, siendo el café el principal producto alternativo a
los cultivos ilícitos, como el cultivo de coca.
Las
principales regiones productoras de café orgánico son Junín, Pasco,
Cajamarca, Amazonas, San Martín, Puno y Cusco, mientras que el mayor
destino de las exportaciones de café peruano es la Unión Europa, seguido
de Estados Unidos.
Feria Ficafé de Satipo
El
ministro Benites también señaló que su portafolio y la Federación de
los Productores Cafetaleros de la Selva Central, realizarán
conjuntamente la próxima semana la “I Feria Internacional de Café
Especiales de Selva Central, Satipo Coffee 2016” (Ficafe), entre el 16 y
19 de junio.
El Minagri a través de la
Dirección General de Negocios Agrarios (DIGNA) ha facilitado la
participación de organizaciones de cafetaleros en la Feria de Cafés
Especiales de USA (SCAA), que inspiró a productores nacionales de la
selva central realizar el Ficafé.
El objetivo
de esta feria es impulsar la promoción del consumo interno y externo de
las diversas variedades de café de origen nacional y su articulación con
potenciales mercados nacionales y extranjeros.
El
café contribuye con mayor fuerza a la economía nacional, al generar
empleo productivo y es el principal producto agrario de exportación, que
a su vez genera divisas.
Finalmente, el
Minagri destacó que el café es uno de los productos principales para la
ejecución de programas y proyectos de desarrollo alternativo en el
sector.
(FIN) NDP/MDV/JJN
http://www.andina.com.pe/agencia/noticia-peru-destaca-entre-los-10-principales-productores-mundiales-cafe-especial-615922.aspx
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