Café de Cuba - Potencian conocimiento del patrimonio cultural cafetalero en Santiago de Cuba
10:08:00Potencian conocimiento del patrimonio cultural cafetalero en Santiago de Cuba
Kenia Tabares Robles
Un espacio polifuncional en el centro histórico santiaguero rescata y
promueve el conocimiento de los anales del café en Cuba y el mundo. El
Centro de Interpretación y Divulgación del Patrimonio Cultural
Cafetalero se inserta, además, con meritorios resultados en el ámbito
sociocultural de la ciudad.
Como tangible expresión del proyecto de
colaboración “Los Caminos del Café”, la Oficina del Conservador de la
Ciudad, la Unión Europea y la Fundación Malongo, de Francia, unen sus
fuerzas para salvaguardar inmuebles vinculados al proceso de producción,
cultivo y desarrollo del grano.
En la vivienda otrora –durante el siglo XIX- propiedad del hacendado
caficultor francés Don Carlos Dranguet Thomas, se erige el Centro de
Interpretación..., en la intersección de calle Heredia y Corona.
A un año de instituido se erige plaza para exposiciones transitorias y
permanentes, eventos científicos, culturales y académicos. Festivales
del Caribe, la Trova, el Teatro, las Jornadas Paisaje Cultural
Cafetalero: un patrimonio para el futuro, han encontrado allí el espacio
propicio.
Según informó Yaumara López Segrera, directora de la institución, públicos nacionales y extranjeros han visitado sus salas.
“Los recorridos por la Casa Dranguet –como popularmente se conoce-
tienen muchas personas adeptas por la forma en que están distribuidos
los salones y la forma en que se logra el intercambio de conocimiento
porque el café es un producto muy cercano a la cotidianidad de las
personas a nivel mundial”, acotó López Segrera.
El Café Dranguet, una bebida diseñada para la casa -es otra de las
oportunidades que ofrece el centro- señaló la especialista. “Degustarlo
en medio de un ambiente netamente cafetalero agrega un goce especial”.
Gallo Negro
“Sacar de la sombra a jóvenes con pocas oportunidades para dar a
conocer su trabajo, es otra de las aristas especiales del Centro de
Interpretación…” declaró Rubén Lester González, asesor cultural y
productor musical del Estudio de Grabación Gallo Negro.
Rescatar la canción de autor y valorizar géneros poco comerciales en
nuestros medios, dígase el jazz, el filin, el bolero, hacer una memoria
histórica de lo que está pasando con la música y los músicos en el
territorio es objetivo.
“Nuestra intención es ayudar a los jóvenes para que logren insertarse
en los medios y tengan algo que presentar, expresó Lester González. Le
hacemos una pequeña plataforma visual, un dossier y utilizamos las redes
sociales para distribuir el producto final”.
Dijo además, que ha sido bueno, porque los músicos han salido
complacidos. “Poco a poco vamos perfeccionando el trabajo con los
escasos recursos que tenemos. Esto es un estudio diminuto, pero aun así
logramos grabar al Orfeón Santiago”, agregó.
Casa Dranguet
Colecciones de cafeteras de los siglos XIX y XX utilizadas en países
como Bélgica, Alemania, Bulgaria, Estados Unidos, Francia y Cuba; piezas
extraídas durante las investigaciones arqueológicas en lugares del
centro histórico santiaguero; muebles de al estilo francés, así como una
cronología que inicia con la llegada del café a la región del Caribe,
en 1721, y continua hasta el 2000, año en que se declara Paisaje
Arqueológico a las Primeras Plantaciones Cafetaleras en el Sudeste de
Cuba como Paisaje Arqueológico, figuran entre sus variadas propuestas
expositivas.
Este año “hemos tenido una variedad de ofertas al público, de
espacios de intercambio, de producción científica, artística y,
realmente estamos muy satisfechos de cómo ha transcurrido, valoró
Yaumara López Segrera, directora del Centro de Interpretación y
Divulgación del Patrimonio Cultural Cafetalero. Y para resumir dijo que
Santiago de Cuba y Francia potencian allí historia y progreso a través
de un producto de interés cultural, con valores agregados.
http://www.sierramaestra.cu/index.php/aniversario-500-santiago-de-cuba/10962-potencian-conocimiento-del-patrimonio-cultural-cafetalero-en-santiago-de-cuba
1 comentarios
Esta página puede ser de su interés, es sobre la cultura cafetalera en cuba https://casadranguet.wordpress.com/
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