Las mejores formas de tomar café en cinco países de Latinoamérica
17:25:00Las mejores formas de tomar café en cinco países de Latinoamérica
Hoy
se celebra en Colombia el Día Internacional del Café, te recomendamos
cinco sitios para que disfrutes su sabor y diferencias.
Redacción Cromos
Latinoamérica es una región que adora el café, uno de sus productos
emblemáticos. Existen muchísimas formas de tomarlo en cada país, y cada
uno siente que su manera es especial. Expertos en máquinas de café te
invitan a probar diferentes estilos de estos cinco rincones latinos:
Colombia
Este país es famoso por su buen café, que se exporta al resto del
mundo. Una de las maneras preferidas de tomarlo en Colombia es la misma
que en Argentina: un buen cortado con la mitad del vaso con leche y la
mitad de café. También tienen una forma propia llamada ‘chaqueta’ en la
que le añaden agua panela en lugar de leche (un líquido a base de agua y
jugo de la caña de azúcar). Otros prefieren tomar un ‘tintico’ sin
leche ni azúcar. ¡Delicioso!
Cuba
El estilo cubano cautiva dentro y fuera de la isla: solo hay que ver
lo populares que son los cortaditos en Miami; se sirven en vasos
pequeños y son todo un atractivo turístico. El secreto está en su leche
azucarada y en el intenso sabor de su café orgánico.
México
México es otra de las cunas latinoamericanas del café y uno de los
mayores productores del mundo, con diferentes tipos de granos que
cautivan a los más sibaritas. Los estilos más pedidos localmente son
americano, capuchino, moca y expreso, pero en algunos lugares se toma el
tradicional café ‘de olla’, con una parte de café molido, una cucharada
de un tipo de azúcar llamada piloncillo, canela, y tres partes de agua.
Venezuela
Si te gusta el café con una gran cantidad de agua, el filtrado Guayoyo de Venezuela es tu café.
Perú
Perú es uno de los mayores productores de café a nivel mundial,
aunque el consumo local es comedido. El instantáneo allí sabe rico, pero
también se bebe café expreso, capuchino, americano, cortado y con
leche.
Foto: Cortesía.
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