Café de Perú - Caficultores del VRAEM participarán en Concurso Nacional de Cafés de Calidad
10:46:00Caficultores del VRAEM participarán en Concurso Nacional de Cafés de Calidad
12 de July del 2016
Con el objetivo de generar cultura de
calidad entre los actores de la cadena de valor del café peruano, se
conformó en el Valle de los Rios Apurímac, Ene y Mantaro (VRAEM), la
Comisión Regional para el décimo segundo Concurso Nacional de Cafés de
Calidad, que reúne cada año a los mejores caficultores del país.
Esta Comisión tiene el compromiso de difundir, organizar y ejecutar
las actividades que demande todo el proceso, desde las etapas de
inscripción y difusión hasta el desarrollo del evento, previsto para
iniciarse este 22 de julio y culminar el 16 de setiembre.
En este contexto, la Comisión Regional del VRAE, será presidida este
año por la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida Sin Drogas
(DEVIDA) y conformada por el Servicio Nacional de Sanidad Agraria
(SENASA), Agencia Agraria del Valle Rio Apurímac (AA VRAE), la
Municipalidad Distrital de Ayna y la Municipalidad Distrital de Kimbiri.
Entre otras tareas, la Comisión coordinará la asignación de un
almacén adecuado para el depósito, inscripción, codificación de lotes de
café y desarrollo de la catación regional, asegurando una evaluación
transparente del concurso, además del envío de muestras calificadas al
concurso nacional.
Finalmente, los cafés ganadores en las etapas regionales,
participarán en el EXPOCAFÉ PERÚ 2016, que se realizará del 21 al 23 de
octubre, en el parque de la Exposición de la ciudad de Lima.
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