Cup of Excellence® Guatemala 2016
16:24:00
La Subasta Cup of Excellence® es una herramienta que los productores pueden utilizar con la finalidad de que su café se promueva dentro de un grupo selecto de compradores, miembros del programa.
Dentro de los países compradores se encuentran: Japón, Estados Unidos, Canadá, Noruega, Corea, Australia, Dinamarca, Francia, Bélgica, Alemania, Italia, Rusia, Nueva Zelanda, Suecia, Taiwan, Reino Unido, Lituania, Holanda, entre otros.
Fechas y fases de selección
- INGRESO DE MUESTRAS (28 de marzo al 1 de abril): Puede ingresar sus muestras en las oficinas centrales de Anacafé (Departamento de Comercialización) y en cualquiera de las sedes regionales.
- Preselección (10 al 15 de abril): Un Juez Líder internacional, junto con catadores nacionales, realizarán esta fase. Si califica, el lote debe ingresar a la bodega autorizada por Anacafé y permanecer allí hasta que le sea notificado. La fecha para el ingreso de los lotes seleccionados a la bodega es: 18 al 23 de abril.
- Competencia Nacional (09 al 13 de mayo): El mismo panel de preselección, junto con el Juez Líder, evalúa las muestras.
- Competencia Internacional (16 al 20 de mayo): Un estimado de 24 jurados internacionales vienen a Guatemala a seleccionar los cafés que califican a la subasta.
- Subasta por Internet (30 de junio): Este día todos los caficultores están invitados a presenciar en Anacafé la venta de los lotes ganadores, por Internet.
http://anacafe.org/glifos/images/8/8e/CoeMuestras2016.pdf
Formulario de inscripción de muestras combinadas pequeños productores:
http://anacafe.org/glifos/images/d/d6/Formulario-unico-para-inscripcion-de-muestras-combinadas-peque%C3%B1os-productores-2016.pdf
Información:
http://www.anacafe.org/glifos/index.php?title=Categor%C3%ADa:Subasta-coe-2016
0 comentarios