Café de Colombia - Guadalupe desarrolló su feria de café especial
17:15:00Guadalupe desarrolló su feria de café especial
Jorge Puentes
Durante el presente fin de semana se cumplió en Guadalupe la primera Feria de Cafés Especiales, la cual fue fruto de la unión de esfuerzos de diversas entidades y que en su primera edición fue todo un éxito.
La actividad fue desarollada de manera conjunta por la
Administración Municipal, el Comité Departamental de Cafeteros del
Huila, la Cooperativa Coocentral y el Sena para la visitantes de talla
nacional e internacional y conocer así la calidad del café de la zona.
“La feria ha sido un éxito, nos hemos articulado
con la Alcaldía en cabeza de la dra. María del Socorro Díaz.
Fundamentalmente tuvo varios propósitos: el primero de ellos hacerle un reconocimiento al empresario cafetero de este municipio,
aquí hay más de 2.400, además resaltar el posicionamiento que hoy en
día tiene el café de Guadalupe y el café del Huila como uno de los
mejores cafés a nivel nacional y a nivel internacional, en segunda
instancia es generar unos espacios de negocio para mostrar el café de Guadalupe,
invitar a compradores nacionales e internacionales para que se lleven
este café y que el cafetero tenga un mejor precio, una buena
retribución”, aseguró Jorge Montenegro, director Ejecutivo del Comité
Departamental de Cafeteros del Huila.
La feria fue un reconocimiento al empresario cafetero.
Los ganadores
Fueron 40 lotes los que se presentaron en el concurso de calidad modalidad microlotes, el panel de catación estuvo acompañado por importantes compradores estadounidenses y el australiano Andrew Kelly.
Pero fue Robinson Reinel Rodríguez, quien se llevó el premio del mejor café del municipio,
un reconocimiento a su esfuerzo, a la implementación de buenas
prácticas agrícolas y a la apropiación de nuevas tecnologías que le han
permitido mejor calidad y una mayor productividad. El segundo lugar fue para William Alfonso Parra y el tercero para Francia Motta.
Los ganadores fueron premiados con la compra de su café con valor agregado,
gramera electrónica, bono para análisis de suelo, más $2.000.000 de
pesos, $1.500.000 pesos y $1.000.000 para el primero, segundo y tercer
puesto respectivamente.
En total 40 lotes se presentaron en el concurso.
El éxito de la empresa cafetera
El Director Ejecutivo del Comité de Cafeteros del
Huila les recordó a los participantes y asistentes a la Primera Feria de
Cafés Especiales del municipio de Guadalupe, que un cafetero excelente tiene un cultivo rentable y para esto deben mejorar la productividad.
“La productividad comprende tres cosas fundamentales: la primera de ellas es hacer una renovación y reconversión de la caficultura, que esté siempre nueva y resistente a plagas, enfermedades y a la roya. La segunda, es aumentar las densidades de siembra por encima de 6.000 árboles por hectárea;
y el tercer tema fundamental es realizar una correcta nutrición y
fertilización de plantas. Si cumplimos con esto, el cafetero va a ser
mucho más exitoso y más rentable”, expresó Montenegro.
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