Café de Ecuador - “Bracamoros Coffe", vitrina para mostrar el mejor café
18:54:00“Bracamoros Coffe", vitrina para mostrar el mejor café
Crónica
Autoridades de Zamora promocionan el evento.
Zamora.- Mediante una rueda de prensa, se presentó la octava
edición de la “Bracamoros Coffee’’, feria de organizaciones productoras
de café especial del Ecuador - Palanda 2016.
La actividad se desarrollará el 23 y 24 de septiembre; y, cuenta con el apoyo del Gobierno Nacional a través del Ministerio de Agricultura Ganadería Acuacultura y Pesca (Magap); Ministerio de Industrias y Productividad; el Ministerio de Turismo…
Eventos
Entre
las actividades planificadas está una feria ciudadana, la elección de
la Reina, concursos de mejores fincas, mejores lotes de café, subastas
en vivo. Contará con la presencia de clientes internacionales de
Alemania, Francia, Estados Unidos, Canadá y Colombia, informó Camilio
Luzuriaga, presidente de la Asociación de Cafetaleros Ecológicos de
Palanda (Apecap).
“A través de las diferentes carteras de Estado y la
política pública, respaldamos estos eventos que nos permiten demostrar
el trabajo de nuestros productores y la calidad de café que tenemos en
la provincia” dijo la gobernadora Zobeida Gudiño.
Promoción
El
encuentro tiene como objetivo presentar las variedades de café que se
cultivan en la zona y a nivel nacional, para elegir el mejor producto
del Ecuador.
Asimismo se designará el ganador de este concurso
mediante un proceso de catación en el que se consideran ciertos
estándares como: fragancia, aroma, sabor y calidad orgánica, mismos que
permiten determinar a los 10 mejores cafés del país. (I).
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EL DATO
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EL DATO
El
Magap, a través del proyecto de Reactivación de Café y Cacao Nacional
Fino de Aroma, desde el 2012, renovó más de 2.200 hectáreas de café con
variedades típicas de la zona. (I).
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