Café de Colombia - Starbucks Medellín utilizará café de la región
15:09:00
Starbucks Medellín utilizará café de la región
La tienda llegó a Medellín tras dos años de haber llegado al país. En Bogotá tienen 10 locales.
REDACCIÓN MEDELLÍN
Un mapa de Colombia en las paredes. Bultos de café que sirven de
adorno en las barras. Columnas y paredes con diseños de las artistas
colombianas, Natalia Penagos y Catalina Estrada.
La tienda estadounidense Starbucks respira Colombia en su nueva
apertura en Medellín, la cual fue inaugurada el pasado fin de semana. Pero
más allá del diseño autóctono desplegado en 150 metros cuadrados de
espacio, se resalta que la tienda usará café 100 por ciento abastecido y
tostado localmente para las bebidas que ofrece al público.
La tienda de Medellín, ubicada en el sector Milla de Oro (El Poblado), es tipo 'estandar'
|
“Era el momento de llegar a Medellín. Después de dos años de nuestra entrada a Colombia,
quisimos que la ciudad fuera la sede de nuestro local número 1.000 en
América Latina”, expresó Ricardo Rico, vicepresidente de operaciones de
la compañía en Latinoamérica.
Agregó que los avances que ha tenido la capital antioqueña en materia
de turismo –tanto de negocios como ‘de escapada’– fue uno de los
factores determinantes para llevar la experiencia Starbucks a Medellín.
Aunque no ahondó en metas en ventas, el directivo solo indicó que el
objetivo primordial con esta tienda es “hacer crecer nuestro negocio en
una de las zonas más dinámicas y diversas que tiene el país”, explicó el
directivo.
La tienda llegó a Medellín tras dos años de haber llegado al país. En Bogotá tienen 10 locales.
|
Asimismo, Rico añadió que la tienda de Medellín, ubicada en
el sector Milla de Oro (El Poblado), es tipo ‘estandar’, las cuales
requieren una inversión cercana a los 500.000 dólares, y aseguró que
durante los próximos cinco años planean hacer una inversión de 25
millones de dólares en la ciudad.
Para Fabián Gosselin, gerente para América Latina de Alsea, el
compromiso de la empresa con Colombia data de antes de la inauguración
de la tienda, pues la compañía es la mayor compradora de café
colombiano.
“Sin dar cifras concretas, podemos decir que Starbucks compra por año
aproximadamente 450 millones de libras de café de los cuales, más de la
mitad viene de Latinoamérica, principalmente de Colombia”, expresó
Rico.
http://www.eltiempo.com/colombia/medellin/starbucks-medellin-utilizara-cafe-de-la-region/16693164
0 comentarios