Café de Colombia - Federación cambia fórmula de compra al caficultor
13:20:00Federación cambia fórmula de compra al caficultor
Juan Fernando Rojas T
Luego de meses de sortear la sequía de El Niño y ahora que viene la
mayor cosecha de café del año, el Comité Directivo de la Federación
Nacional de Cafeteros decidió volver a la fórmula habitual de factor
rendimiento en trilla para liquidar la compra del café pergamino (tipo
exportación).
Así lo anunció ayer la máxima instancia gremial,
dejando atrás un esquema de compras más tolerante en contenido de
pasillas (café de baja calidad), en vista de la mayor imperfección del
grano y con el ánimo de favorecer el bolsillo de los productores. En un
clima habitual, el factor de rendimiento promedio es de 94 kilos de
pergamino seco, 18 kilos de cisco (impurezas) y 6 kilos de café pasilla.
Según
la comunicación de la Federación, el precio interno base de referencia
se volverá a liquidar con un factor de rendimiento base de 94 kilos de
pergamino seco por saco de 70 kilos de excelso (para exportar), que se
determina durante el proceso de trilla.
Además seguirá la
bonificación de cafés especiales (para factores inferiores a 93,33),
descuentos por taza y por porcentajes de broca superiores a 5 %. Y se
incluye en el valor total por carga el precio de pasillas y granos
inferiores de café pergamino .
http://www.elcolombiano.com/negocios/cambia-formula-de-compra-a-caficultor-FB5012052
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