Café de Colombia - Ya viene ‘megacosecha’ de café
14:48:00Ya viene ‘megacosecha’ de café
Escrito por
GLORIA CAMARGo
Miércoles, 17 Agosto 2016 00:08
Un crecimiento del 25%, esperan los cafeteros del sur del Huila en la
segunda en la cosecha del 2016. Una de las más grandes en 10 años, si se
tiene en cuenta que en el 2015 el departamento alcanzó los 2.500.000
sacos.
Sin embargo la ‘megacosecha’ tiene un pero, que tiene preocupados a los productores de municipios como Acevedo, Pitalito, Oporapa y Palestina, la escasez de recolectores, aunque pueden ganar hasta $60.000 diarios y en un mes $1.400.000.
“Ya ha empezado la época de pases de café que es cuando se empiezan a ver los primeros granos. Hasta ahora no he tenido problemas con eso porque cuento con la ayuda de ocho jornaleros, sin embargo para los meses de alta producción se llegan a necesitar hasta 25 trabajadores y no sabemos cómo supliremos la falta de personal”, dijo Alirio Guevara, productor de Palestina.
Y no es para menos, aunque la Federación Nacional de Cafeteros estima que en el país se producirían más de 6,5 millones sacos de café, principalmente en departamentos como Tolima, Huila, Caldas, Antioquia, Risaralda, Quindío, Valle, Santander, Norte de Santander, César, Guajira y Madalena.
Según el Gerente de la Federación Nacional de Cafeteros, FNC, Roberto Vélez, la falta de recolectores se debe a las “migraciones, sobre todo de los campesinos más jóvenes hacia las ciudades, ya sea por la violencia en sus regiones, porque se han dedicado a otros cultivos, o están siendo enganchados para la construcción de las autopistas 4G”.
PRODUCCIÓN AL MÁXIMO
Wilfredo Ule Vargas, productor del municipio de Oporapa dijo que este año se espera la cosecha más alta en su finca. “El año pasado para esa cosecha alcanzamos los 6.000 kilos y esperamos que a final de año sean más de 8.000. Sin duda la falta de recolectores será un problema pero eso no nos puede detener”, explicó.
Entre tanto Ricardo López, cafetero y representante del movimiento Dignidad Agropecuaria, aseguró que en diálogo con otros productores de la región la consigna ha quedado clara, “se debe recolectar el café como sea, pero para los cafeteros esto significará un sobre costo para su renta”.
Cabe resaltar que aun recolector se le paga en promedio $5.500 por arroba, sin embargo para hacer más atractivo el trabajo algunos cafeteros ofrecen hasta los $7.000, es decir que en promedio un recolector puede ganar hasta los $60.000 diarios.
Roberto Achicue Ome, presidente del Comité Departamental de Cafeteros, aseguró que ya se vienen efectuado las reuniones necesarias para coordinar el apoyo nacional y lograr traer la mayor cantidad de mano de obra.
“Buenas condiciones de pago, alimentación y hospedaje, son las condiciones que están hechas para que las personas lleguen a trabajar. En el Comité Departamental y en las Cooperativas de Caficultores se les darán información de las fincas que están requiriendo mano de obra”.
CIFRAS DEL CAFÉ
25% crecimiento estimado de la segunda cosecha de 2016
1.600.000 - 1.700.000 mil sacos de café se esperan recolectar
60% es el aporte de la segunda cosecha al total de la producción del año
20,5% fue el crecimiento del 2015 en comparación al 2014
2.500.000 sacos se produjeron en el Huila en el 2015
17% en participación nacional
30.000 recolectores faltantes para la segunda cosecha en el Huila
EN PROMEDIO
Un recolector puede ganar entre $50.000 y $60.000 al día, y en una semana alrededor de $360.000, lo que significa $1.400.000 al mes.
Sin embargo la ‘megacosecha’ tiene un pero, que tiene preocupados a los productores de municipios como Acevedo, Pitalito, Oporapa y Palestina, la escasez de recolectores, aunque pueden ganar hasta $60.000 diarios y en un mes $1.400.000.
“Ya ha empezado la época de pases de café que es cuando se empiezan a ver los primeros granos. Hasta ahora no he tenido problemas con eso porque cuento con la ayuda de ocho jornaleros, sin embargo para los meses de alta producción se llegan a necesitar hasta 25 trabajadores y no sabemos cómo supliremos la falta de personal”, dijo Alirio Guevara, productor de Palestina.
Y no es para menos, aunque la Federación Nacional de Cafeteros estima que en el país se producirían más de 6,5 millones sacos de café, principalmente en departamentos como Tolima, Huila, Caldas, Antioquia, Risaralda, Quindío, Valle, Santander, Norte de Santander, César, Guajira y Madalena.
Según el Gerente de la Federación Nacional de Cafeteros, FNC, Roberto Vélez, la falta de recolectores se debe a las “migraciones, sobre todo de los campesinos más jóvenes hacia las ciudades, ya sea por la violencia en sus regiones, porque se han dedicado a otros cultivos, o están siendo enganchados para la construcción de las autopistas 4G”.
PRODUCCIÓN AL MÁXIMO
Wilfredo Ule Vargas, productor del municipio de Oporapa dijo que este año se espera la cosecha más alta en su finca. “El año pasado para esa cosecha alcanzamos los 6.000 kilos y esperamos que a final de año sean más de 8.000. Sin duda la falta de recolectores será un problema pero eso no nos puede detener”, explicó.
Entre tanto Ricardo López, cafetero y representante del movimiento Dignidad Agropecuaria, aseguró que en diálogo con otros productores de la región la consigna ha quedado clara, “se debe recolectar el café como sea, pero para los cafeteros esto significará un sobre costo para su renta”.
Cabe resaltar que aun recolector se le paga en promedio $5.500 por arroba, sin embargo para hacer más atractivo el trabajo algunos cafeteros ofrecen hasta los $7.000, es decir que en promedio un recolector puede ganar hasta los $60.000 diarios.
Roberto Achicue Ome, presidente del Comité Departamental de Cafeteros, aseguró que ya se vienen efectuado las reuniones necesarias para coordinar el apoyo nacional y lograr traer la mayor cantidad de mano de obra.
“Buenas condiciones de pago, alimentación y hospedaje, son las condiciones que están hechas para que las personas lleguen a trabajar. En el Comité Departamental y en las Cooperativas de Caficultores se les darán información de las fincas que están requiriendo mano de obra”.
CIFRAS DEL CAFÉ
25% crecimiento estimado de la segunda cosecha de 2016
1.600.000 - 1.700.000 mil sacos de café se esperan recolectar
60% es el aporte de la segunda cosecha al total de la producción del año
20,5% fue el crecimiento del 2015 en comparación al 2014
2.500.000 sacos se produjeron en el Huila en el 2015
17% en participación nacional
30.000 recolectores faltantes para la segunda cosecha en el Huila
EN PROMEDIO
Un recolector puede ganar entre $50.000 y $60.000 al día, y en una semana alrededor de $360.000, lo que significa $1.400.000 al mes.
“Aspiramos a una cosecha de 14,5 millones de sacos al cierre del año superior a la del 2015”, Roberto Vélez, gerente de la Federación Nacional de Cafeteros.
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