Café de Perú - Junta Nacional del Café propuso a equipo de PPK estrategias de recambio generacional en agricultura
19:58:00Junta Nacional del Café propuso a equipo de PPK estrategias de recambio generacional en agricultura
Recuerdan acuerdos a puertas de inicio del nuevo gobierno
16 de junio 2016 |
09:02
Otras medidas incluyen un autogravamen, creación de un Consejo
Nacional del Café e incorporación de cafés especiales en beneficios del
drawback.
(Agraria.pe) Un dato
clave en el gran debate sobre la forma en que el próximo gobierno deberá
abordar el tema del desarrollo agrario hacia el largo plazo es que la
edad promedio entre los productores está en los 55 años y no hay
recambio generacional a la vista. Ante ello, Lorenzo del Castillo,
gerente de la Junta Nacional del Café (JNC), comentó para Agraria.pe que
durante la campaña electoral el gremio caficultor tuvo una reunión con
Mercedes Aráoz, hoy segunda vicepresidenta electa, y José Manuel
Hernández, jefe del plan agrario de Peruanos Por el Kambio, para
plantear alternativas a este problemática en el sector caficultor. La
idea básica que se propuso fue trabajar en dos rutas: posibilitar la
jubilación de los productores e incorporar jóvenes en la actividad
cafetalera.
“Tuvimos
una reunión con Mercedes Aráoz y José Manuel Hernández, así como otros
directivos del movimiento político que ganó las elecciones y vimos que
en la agricultura, y caficultura en especial, hay el tema del
envejecimiento de los agricultores y la migración de los jóvenes a la
ciudad, lo que hace que la sostenibilidad agraria sea inviable.
Planteamos trabajar en dos rutas: uno, generando una caficultura que
permita al cafetalero tener una posibilidad de jubilación en los
próximos diez años. Para esto propusimos asociar café con
agroforestería, de tal manera que haya seguridad social para los
productores que tienen 55 años y en 10 años salen del mercado laboral.
El otro camino es apoyar procesos de incorporación de jóvenes con
oportunidades de acceso a empleo digno en las diversas fases de la
actividad cafetalera”, comentó el vocero gremial.
Reveló
además que la JNC ya viene trabajando en este proceso con buenos
resultados en cooperativas del norte del país que tienen como directivos
y ejecutivos a jóvenes formados en el movimiento cooperativo, lo que ha
permitido a estas organizaciones ganar mayor productividad, confianza
en el mercado y desarrollar un café de alta calidad.
Más medidas
En
esa perspectiva, Lorenzo del Castillo, consideró que hay otras medidas
de alto impacto para el sector que pueden adoptarse con la nueva
administración de gobierno como incorporar los cafés especiales
certificados y acreditados en los beneficios del drawback a fin de
compensar los sobrecostos que genera esta línea de valor agregado en el
café.
Con
igual énfasis, señaló el problema en que se encuentran los productores
para honrar los créditos comprometidos con el sector financiero, por lo
que se requieren medidas especiales como la reprogramación de créditos y
reducción de las tasas de interés.
Otro
elemento que consideró primordial es apoyar la institucionalidad de la
caficultura peruana creando un Consejo Nacional del Café que incluya a
todos los actores de la cadena con criterio autónomo, recursos y tareas
ejecutivas, tal y como funcionan los consejos e institutos del café en
América Central, Brasil o Colombia. Esto permitiría que el Estado
escuche al sector privado y se faciliten alianzas público privadas.
Como
medida extra, propuso establecer un mecanismo parafiscal o
autogravámenes que permitan al sector privado generar labores de
promoción del café en el mercado interno para incentivar el consumo y
generar una estrategia unitaria para la caficultura, superando así el
divorcio entre el Ministerio de Agricultura y el sector privado, lo que
habría impedido construir alianzas en base a la confianza.
“La
caficultura debe partir de un criterio de rentabilidad, en las
condiciones actuales no es un cultivo que la genere por diversos
factores, sobre todo el cambio climático, que es una amenaza y obliga a
la reconversión de la caficultura para trabajar en mecanismos que
permitan la mitigación de este problema. Hay que trabajar de cara a
futuro en un mercado con acreditación de café que tenga huella de
carbono de no emisión de gases, así como inversión en tecnología”, pidió
del Castillo.
Gestión saliente
Finalmente,
sobre la gestión agraria del gobierno del presidente Humala, el líder
de la JNC señaló que tuvieron un inicio con mucha expectativa que luego
devino en frustración, especialmente por el desarrollo de estrategias
sin diálogo como la que se adoptó frente a la plaga de la roya –que,
dijo, tuvo errores en la distribución de kits de control- y la anulación
del Consejo Nacional del Café, que era un espacio de concertación, con
lo que el Gobierno habría impuesto sus criterios para el sector de forma
unilateral.
“Haber
incorporado masivamente un cultivar como los catimores, que tienen
menos calidad de taza para un mercado exigente pone al Perú en una
situación difícil. Además, no haber trabajado con el sector privado
organizado es una actitud no democrática y eso se expresa ahora en la
falta de estrategias para promocionar el café en mercados
internacionales. Teníamos muchas expectativas de que se genere una
diplomacia del café, lamentablemente el Minagri y la gestión de Juan
Benites han sido desafortunadas”, concluyó.
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