Café de Perú - Empresarios ingleses interesados en cafés especial del Vraem
15:06:00Empresarios ingleses interesados en cafés especial del Vraem
Se destacó el manejo agroforestal y el cuidado en el proceso de cosecha y post cosecha del café
Satipo - Junín 14 junio 2016 - 6:01 pm
Satipo - Junín Representantes
de la empresa inglesa Freeman Trading, importadores de café
especializado, visitaron Satipo con el fin de identificar la producción
de cafés de alta calidad como parte de las negociaciones comerciales
con la Cooperativa Agropecuaria Cafetalera Ecológica Valle Santa Cruz
(C.A.C.E. Valle Sta. Cruz) de Río Tambo – del ámbito del Valle de los
ríos Apurímac, Ene y Mantaro (VRAEM).
Asimismo, recorrieron parcelas agrícolas de los socios de la
cooperativa dedicados a la caficultura orgánica en el Valle de Santa
Cruz, del distrito de Río Tambo. La delegación destacó el manejo
agroforestal y el cuidado en el proceso de cosecha y post cosecha del
café, los cuales favorecen a la calidad del producto.
Además, socios y socias de la organización dialogaron sobre el
trabajo que realizan para producir cafés especiales, informaron sobre su
incursión en el secado de café tipo Honey y Natural, así como en la
cascarilla del café para su comercialización bajo los estándares
requeridos por el mercado internacional.
Por su parte, Hardy Velásquez Monge, Gerente de la C.A.C.E. Valle
Santa Cruz, indicó que la empresa de origen inglés y la cooperativa
entablaron un contrato para la compra de 175 sacos exportables de café
en pergamino, así como micro lotes de 20 sacos de café tipo Honey, 20 de
café Natural, 10 de café especial de 85 puntos en taza, 5 de café
Geisha, uno de los más caros del mundo, y 500 kilos de cáscara de café,
en condiciones económicas ventajosas para la cooperativa.
Por otro lado, el alcalde de Río Tambo, Iván Cisneros Quispe, destacó
la intervención articulada del gobierno local y el apoyo de la
cooperación internacional para fortalecer a las organizaciones de
productores del territorio de Satipo en beneficio y mejora de la calidad
de vida de las familias que se dedican a la caficultura en zonas aptas
para cultivos de cafés especiales.
Así, Carlos Cueva Sifuentes, Director del Programa Desarrollo
Alternativo en Satipo (DAS), enfatizó la importancia del fortalecimiento
de las plataformas comerciales y las capacidades de sus actores ligados
a la cadena productiva del café los que pudieron concretar este tipo de
contratos. Esta fue una intervención promovida por el DAS mediante el
aporte significativo de la Unión Europea y la Comisión Nacional para el
Desarrollo y Vida sin Drogas (DEVIDA).
http://www.inforegion.pe/225009/empresarios-ingleses-interesados-en-cafes-especial-del-vraem/
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