Café de Costa Rica - NIRS - Identifica el Café de Costa Rica de otros orígenes

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NIRS - Identifica el Café de Costa Rica de otros orígenes


El Laboratorio de Química del Instituto del Café de Costa Rica, ICAFE,
dispone de una novedosa técnica de análisis con la que se busca hacer
una discriminación o diferenciación entre granos de café y caracterizar
el Café de Costa Rica de otros orígenes

Publicado el 1º de junio de 2016





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