Café de México - Jalisco, noveno exportador de café en México
17:39:00Jalisco, noveno exportador de café en México
La entidad obtuvo más de 1.5 millones de dólares en ganancias por mandar el productor al exterior
Las ganancias que obtuvo Jalisco por la exportación de café no tostado en 2014 fue de poco más de 1.5 millones de dólares, según publicó el Gobierno Federal en su sitio datos.gob.mx.
Esto lo coloca como el noveno estado que más manda este producto al exterior.
Los campos cafetaleros de la entidad
actualmente producen cerca de 8 mil 400 toneladas anuales,
contribuyendo con el 0.03% de la producción nacional -250 mil toneladas
del producto se genera anualmente en México-.
Para tratar de posicionar el café jalisciense, la Secretaría de Desarrollo Rural (Seder)
le apuesta a la certificación orgánica del producto. Señaló que al
producir cantidades reducidas, podría ser reconocido en otras partes del
mundo como un alimento gourmet.
Sello que podría abrir las puertas a otros mercados que valoran estas características con un sobreprecio por arriba del producto convencional.
El dato
El café que se produce en la entidad genera un ingreso de 5 mil 560 pesos por hectárea.
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